Πριν από τη μεγάλη μέρα
Μια χαλαρή συνάντηση για να γνωριστούν οι παρέες. Πίτσα στη μέση, ποτήρια ψηλά, καμία βιασύνη.
Η ΜΕΓΑΛΗ ΜΕΡΑ. Η ΔΙΚΗ ΣΑΣ ΠΑΡΕΑ.
Από το welcome party μέχρι το τελευταίο κομμάτι στο after-party. Φέρνουμε τα φουρνάκια και ψήνουμε ναπολιτάνικη πίτσα με ζυμάρι 72 ωρών, για μια γιορτή με τον δικό σας χαρακτήρα.
Σχεδίασε το event σου
ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΚΟ ΣΟΥ ΧΑΡΑΚΤΗΡΑ
Μια χαλαρή συνάντηση για να γνωριστούν οι παρέες. Πίτσα στη μέση, ποτήρια ψηλά, καμία βιασύνη.
Ζεστή πίτσα που ετοιμάζεται μπροστά στους καλεσμένους. Η Rinascita συνδυάζει San Marzano, fior di latte, Parmigiano Reggiano και βασιλικό: κλασική γεύση για το τραπέζι της γιορτής.
Για την ώρα που η πίστα έχει γεμίσει και η παρέα θέλει κάτι ακόμη. Συζητάμε μαζί τη ροή και το ωράριο.
ΓΙΑ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΟΥΜΕ
Πες μας τον χώρο, την ημερομηνία, περίπου πόσοι θα είστε και σε ποιο σημείο της γιορτής φαντάζεστε το pizza catering.
Τα υλικά και οι γεύσεις της πίτσας μας ↗
Ζήτησε μια πρότασηΤο μενού, το setup, η τοποθεσία και η διαθεσιμότητα επιβεβαιώνονται πριν την κράτηση.
Q&A / ΓΑΜΟΣ / ΟΙ ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
Από το πρώτο καλωσόρισμα μέχρι το τελευταίο κομμάτι μετά τον χορό.
Στο welcome party, στο πάρτι της δεξίωσης ή ως μια ζεστή μπουκιά στο after-party. Πες μας πού το φαντάζεστε μέσα στη γιορτή, για να συζητήσουμε το ωράριο και τη ροή του σερβιρίσματος.
Ας ξεκινήσουμε από όσα έχετε ήδη σχεδιάσει: τι άλλο θα σερβιριστεί και πότε. Έτσι συζητάμε τον ρόλο του pizza station μέσα στη βραδιά και συντονίζουμε τις λεπτομέρειες με τον χώρο ή τον διοργανωτή σας.
Το σημείο για τα φουρνάκια, η πρόσβαση για το στήσιμο και το πρόγραμμα της δεξίωσης είναι η αφετηρία μας. Ζήτησέ τους να μοιραστούν μαζί μας τις διαθέσιμες υποδομές και τυχόν περιορισμούς, ώστε να επιβεβαιώσουμε το setup πριν από την κράτηση.
ΜΙΑ ΙΔΕΑ ΑΡΚΕΙ
Πες μας πού, πότε και περίπου πόσοι. Τα υπόλοιπα τα σχεδιάζουμε μαζί.